위에 염증이 생기는 것을 위염이라고 한다. 위염이 생기면, 밥을 먹어도 소화가 잘 되지 않는 소화 불량이 생기고, 신물, 속 쓰림 등 가벼운 증상에서 복통, 구토, 발열, 두통 등의 심한 증상까지 나타난다. 위염에 좋은 음식과 위염에 나쁜 음식에 대해서 알아보자
위염의 기본이해
위는 우리가 음식을 섭취하게 되면, 음식물 속에 있는 수많은 영양소가 몸속에 잘 흡수될 수 있도록 하는 기관이다. 그리고 불필요한 세균이나 바이러스 이 위에서 모두 죽이는 역할도 하기 때문에, 외부 음식물을 우리 몸에 들어왔을 때 가장 먼저 역할을 하는 장기이다.
이러한 증상들은 완화시키기 위해서는 식습관이 중요하다. 그래서 아래 위염에 좋은 음식과 위염에 나쁜 음식을 선별하였다. 미리 체크하고 혹여 위가 부담스럽거나 좋지 않다고 느낄 때, 위염에 좋은 음식 위주의 식사를 하고 위염에 나쁜 음식은 일시적으로 줄여보는 것도 자연적으로 개선하기 위한 좋은 방법이 아닐까 한다.
위염에 좋은 음식
1. 위염에 좋은 음식 : 버섯류
버섯은 영양성분이 풍부에 건강식으로 많이 알려진 음식이다. 면역력 강화, 혈당조절, 암 예방 등 여러 가지로 좋은 버섯류는 장내 흡수를 도와주고 위를 튼튼하게 만들어준다고 알려져 있다.
2. 위염에 좋은 음식 : 양배추
정말 흔한 음식인 양배추 또한 위염에 좋은 음식 중 하나라고 한다. 식이섬유와 각종 비타민이 풍부하고, 소화 기능을 개선하여, 변비에도 좋고 위도 보호하는 기능을 한다고 한다. 이렇게 위염에 좋은 양배추는 삶아서 먹는 것보다 생으로 먹는 게 더 좋다고 한다.
3. 위염에 좋은 음식 : 바나나
대표적으로 위염에 좋은 음식이 아닐까 한다. 바로 바나나다. 구토나 설사 등 위염으로 인해 몸이 많이 좋지 않을 때 가장 먼저 섭취해야 하는 것이 바로 바나나라고 한다. 바나나에 햠유되어 있는 포타슘 성분이 설사나 구토로 인한 탈수 증상을 완화시켜 준다고 한다.
4. 위염에 좋은 음식 : 브로콜리
브로콜리에는 설로라 판이라는 성분이 들어있는데, 이것은 위염 증상 개선에 좋고 전반적으로 위장 기능을 향상한다고 한다.
5. 위염에 좋은 음식 : 감자
다이어트할 때도 자주 먹게 되는 감자는 아미노산이 다량 포함되어있어, 과다한 위산이 분비되었을 때 먹어주게 되면 위점막을 보호하고 낫게 해주는 효능 능을 가지고 있다고 한다.
6. 위염에 좋은 음식 : 사과
아침 사과는 금사과라는 말이 있다. 이 아침 사과는 위염과 대장암이 생기지 않도록 막아준다고 한다. 그 외 다른 장기들에게도 좋은 역할을 해주는 음식이므로 아침에 하나씩 먹는 습관을 들인다면 몸에 매우 좋을 것이라고 한다.
7. 위염에 좋은 음식 : 매실
산성화 된 혈액을 중화시켜서 성인병을 막아 줄 수 있다고 한다. 신맛은 소화액의 분비를 도와 위장장애를 낫게 해 주고 배탈로 생기는 속 쓰림에 효과가 있다고 한다. 참고로 빈속에 매실을 먹게 되면 속이 안 좋아질 수 있으니 식후에 차로 마시는 게 좋다고 한다.
8. 위염에 좋은 음식 : 생강
마지막으로 위염에 좋은 음식은 생강이다. 감기뿐만 아니라 위에도 긍정적인 영향을 준다. 해독 기능이 있어 면역력을 높여주는 작용을 하기도 한다. 향이 조금 맵고 강한 편이라 그냥 생으로 먹기보다는 차로 마셔주는 것이 좋다고 한다.
위염에 나쁜 음식
1. 위염에 나쁜 음식 : 우유
조금 의외의 음식이다. 첫 번째 위염에 나쁜 음식은 바로 우유라고 한다. 위가 좋을 때는 우유도 좋고 소화도 잘되게 되지만 일단 우유 안에 들어있는 칼슘 성분이 속을 쓰리게 하기 때문에 좋지 않다고 한다.
그리고 위산 분비가 과다할 수 있으며, 우유 속에 있는 카제인 성분이 위산을 만나게 되면 덩어리가 지면서 소화가 어려워 지기 때문이라고 한다.
2. 위염에 나쁜 음식 : 누룽지, 죽
위염에 나쁜 음식 중에는 밥을 물에 말아먹는 것도 좋지 않으며, 누룽지, 죽과 같은 것이 부드러워서 소화가 잘될 것 같아 우리가 아플 때 자주 찾는 음식이다. 하지만 부드럽다고 씹지 않고 그냥 삼키게 되기 때문에 소화장애를 이르키는 경우가 있다고 한다.
3. 위염에 나쁜 음식 : 탄산수
탄산수를 마시면 속이 뻥 뚫리는 느낌으로 좋아하는 사람들이 많은데, 습 과적으로 탄산음료를 먹는다면 오히려 소화 장애를 불러올 수 있다고 한다. 그리고 탄산이 괄약근의 기능을 저하시켜, 칼슘의 흡수를 방해하기 때문에 위염에 나쁜 음식이라고 한다.
4. 위염에 나쁜 음식 : 기름이 많은 음식
위염에 나쁜 음식 중에서 지방, 기름이 많이 들어간 음식은 될 수 있으면 먹지 않는 것이 좋다고 한다. 식품에 흡수된 기름이 소화를 더디게 만들고, 기름에 튀긴 음식들은 산화작용을 방해해서 소화가 잘 안된다고 한다. 그리고 위산 과다 분비가 될 수 있으므로 위염에 나쁜 음식 중에 하나라고 한다.
5. 위염에 나쁜음식 : 커피, 홍차 등 카페인
우리가 자주 먹는 커피나 홍차들도 위염에 나쁜 음식이라고 한다. 이러한 음식에 들어있는 카페인과, 알코올 등은 위산 분비를 촉진시켜서 속이 빈상태에서 마시게 되면 속이 쓰리고 아프게 된다고 한다. 카페인이 위염, 위궤양을 더욱 악화시킨다는 연구 결과도 있다.
마지막으로 생활습관에서도 위염에 안 좋은 것이 있다. 바로 식사를 하고 나서 과일을 먹는 것인데, 일단 식사를 하고 난 후에 과일을 먹게 되면 배가 부풀어 올라서 과일에 함유된 포도당, 과당 등의 성분들이 위에 머물러 정체하게 되고, 효소가 발효되면서 배가 부풀어 올라서 더욱 부글부글 끓는 현상이 나타난다고 한다. 그래서 만약 과일을 먹어야 한다면 두어 시간 후에 먹는 것이 좋다.
여기까지 위염에 좋은 음식과 위염에 나쁜 음식 몇 가지를 알아보았는데, 혹여 위염이 있다면 피해야 할 음식들을 피하고 좋은 음식 위주로 먹는 것이 바람직하다.
